社区生鲜电商中哪种模式好?
作者:Heym 发布时间:2020-09-04

我们从市场前景上来看,其实社区生鲜有着替代传统菜市场的潜力,而且也更加容易挖掘用户。我们回顾整个农产品的发展历程,品牌化的一直是这部分的发展通过,所以渠道的品牌建立就成为了必然的选择,而生鲜这门生意也只能是以渠道为核心的。

社区生鲜门店就是以生鲜为核心品类,区别于菜市场、大卖场和超市生鲜的引流逻辑,使得渠道特点会更加的突出,并且能够给到消费者更为专业的服务。

我们从市场前景上来看,其实社区生鲜有着替代传统菜市场的潜力,而且也更加容易挖掘用户。我们回顾整个农产品的发展历程,品牌化的一直是这部分的发展通过,所以渠道的品牌建立就成为了必然的选择,而生鲜这门生意也只能是以渠道为核心的。

社区生鲜门店就是以生鲜为核心品类,区别于菜市场、大卖场和超市生鲜的引流逻辑,使得渠道特点会更加的突出,并且能够给到消费者更为专业的服务。

社区生鲜电商,是一种线上线下的融合,它立足于社区,更加贴近客户,生鲜高频消费,以及市场容量大,基于这些特点,所以在这一领域内,既有叮咚买菜、每日优鲜的前置仓,到家模式,还有类似于你我您、兴盛优选等社区团购模式。

那么,前置仓模式是什么?社区生鲜电商中,“前置仓”模式真的好吗?

前置仓模式其实核心在于冷链的优化,和快速的交付能力,其实冷链城最高的部分并不是配送,而是冷链的使用成本,有了前置仓模式之后,我们就可以减少冷链的物理路径,像是社区团购模式,就可以结合最后一公里配送,优化成本结构。

前置仓相对于实体店运营,在租金和装修上也是有比较大优势的。就目前的生鲜电商行业中的玩家而言,除了每日优鲜在北京地区属于是盈亏平衡的,中小型的玩家根据就负荷不起如此大的支出。

可以这样说,前置仓模式是重资本投入的商业模式,规模化的是否能摊薄成本仍需验证。未来区域流量垄断,有望依靠供应链的深耕,突破现有成本困境。

社区团购流程分析

其实很多创业者,都想要尝试做社区团购业务,它的核心价值就在于社交关系引流提供的流量基础,目前社区团购是“单品+预售”的模式,在很大程度上降低来物流的损耗。

其中,社区团购最核心的逻辑,就是在团长这一部分的选择,团长的职责离消费者最近,还可以为商家省去人力、租金,以及最后一公里的物流成本,社区团购平台只需要给团长支付10-12%的佣金,所以社区团购的现金流更足,而且盈利空间也很大。

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通过社区团购的流程图,可以发现社区团购最主要的是3个角色,平台、团长以及用户,他们相互有着相通的地方,却需要承担不同的职能。

社区团购平台:依赖于微信小程序、公众号的社区团购平台,现在有很多社区团购系统开发的,具有供应链的管理以及物流配送的功能,同时还具备有招募与管理团长的职能;

团长:社区团购一个团长负责一个小区,基本上由宝妈、业主以及店主来就进行承担,团长的职责也很明确,就是负责日常的社群建立、维护,还包括有调查用户需求,进行选品分析等,最后就是商品的售后以及收货的分发,团长就是整个社区团购业务环节中的核心。

用户:其实用户可以理解成是社区团购的会员,其实也是消费者,由团长负责整合,通过团长所分享商品链接,进行购买。


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